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扶綏縣人民政府
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扶綏縣市場監督管理局關于6批次食品抽檢結果的通告(2019年第7號)

2019-10-28 16:54     來源:扶綏縣市場監督管理局
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近期,扶綏縣市場監督管理局組織抽檢月餅等6批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品6批次,不合格樣品0批次。檢測項目見附件。具體情況通告如下:

一、總體情況:糕點6批次,未檢出不合格樣品。

二、合格產品情況如下:

1.扶綏縣宏潤商貿有限公司銷售的金牌伍仁叉燒月餅、蛋黃白蓮蓉(廣式月餅)、草莓味月餅、流心冰皮月餅巧克力味、流心冰皮月餅抹茶味、鮑魚味廣式月餅,檢驗結果均合格。檢驗機構為廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

特此通告。

 

附件:1.本次檢驗項目

      2.監督抽檢合格產品信息

 

 

扶綏縣市場監督管理局

2019年10月28日

附件1

 

本次檢驗項目

 

一、糕點糕點

(一)抽檢依據

抽檢依據是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB 2760-2014、《食品安全國家標準 糕點、面包》GB 7099-2015、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》GB 29921-2013。

(二)檢驗項目

糕點抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

 


 

附件2

監督抽檢合格產品信息

抽檢6批次產品,其中合格產品6批次,不合格產品0批次。抽檢產品合格信息見下表。

抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在省份

產品名稱

規格型號

生產日期/批號

所檢項目

檢驗機構

備注

GX1914212117

1

廣西柳州市金來柳餅業食品有限公司

柳州市柳江區穿山鎮新安路25號恒豐創業園32棟201號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

金牌伍仁叉燒月餅

125g/個

2019/8/22

苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院

該產品合格信息是指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目。

 

GX1914212118

2

中山市凱華食品有限公司

廣東省中山市小欖鎮西區路5號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

蛋黃白蓮蓉(廣式月餅)

102gX4個

2019/8/6

苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

GX1914212119

3

廣西柳州市金來柳餅業食品有限公司

柳州市柳江區穿山鎮新安路25號恒豐創業園32棟201號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

草莓味月餅

100g/個

2019/8/13

苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

GX1914212120

4

衡陽市新大新食品有限公司

湖南省衡陽市衡南縣三塘工業園石神路2號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

流心冰皮月餅巧克力味

散裝稱重

2019/8/17

苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

GX1914212121

5

衡陽市新大新食品有限公司

湖南省衡陽市衡南縣三塘工業園石神路2號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

流心冰皮月餅抹茶味

散裝稱重

2019/8/1

苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、丙酸及其鈉鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數。

GX1914212122

6

衡陽市新大新食品有限公司

湖南省衡陽市衡南縣三塘工業園石神路2號

扶綏縣宏潤商貿有限公司

廣西

鮑魚味廣式月餅

散裝稱重

2019/7/1

鉛、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、三氯蔗糖、甜蜜素二氧化硫殘留量、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛、甲醛、糖精鈉、甲醇。

 

 

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